: Enken bondekvinne har bare en sønn og arbeider som dør. Damen som kom for å sympatisere med henne, ser at enken spiser saltet kålsuppe, og anser det som kaldt å ikke forstå hvordan salt er dyrt for bønder.
Den eneste bondemannen til Tatyana døde, Vasyas eneste sønn, en sterk tjue år gammel kar, "den første arbeideren i landsbyen". Damen, eieren av landsbyen der Tatyana bodde, så ut til å uttrykke sin sympati.
Innenfor huset så damen at enken sto foran bordet og svelget tom (uten kjøtt) kålsuppe fra en røkt gryte. Tatyanas ansikt “ble prydd og mørklagt, øynene ble røde og hovne”, venstre hånd hang med en pisk, men hun sto rett, som i en kirke. Da hun spiste kålsuppe, så det ut som at enken skulle feire en fest for hennes døde sønn.
Damen ble overrasket over at Tatyana spiste, som om ingenting hadde skjedd.
"Lord! - tenkte damen, - Hun kan spise på et slikt minutt ... Hva har de imidlertid uhøflige følelser! ”
Etter å ha mistet en ni måneder gammel datter for noen måneder siden, var damen i en sorg at hun nektet å leie et sommerhus i nærheten av St. Petersburg og bodde hele sommeren i byen og åpenbarte seg over sitt offer.
Tatyana fortsatte i mellomtiden å slure kålsuppe. I stand til å bære det, spurte fruen indignert hvorfor enkens sorg ikke hadde mistet appetitten - hadde hun ikke virkelig elsket sønnen sin.Tatyana svarte at med Vasyas død endte livet hennes, som om hodet ble fjernet fra henne, men kålsuppe kan ikke helles ut - de blir saltet.
Damen trakk på skuldrene og dro. Hun visste ikke hvor dyrt salt var for bøndene. For henne var salt billig.