Det lykkelige engasjementet til Silvio, sønn av Dr. Lombardi, med den unge Clarice kunne bare skje takket være en veldig uheldig omstendighet - dødsfallet i en duell av Signor Federigo Rasponi, som Clarice lenge hadde blitt lovet som kone av sin far, Pantalone dei Bizonosi.
Knapt overleverte fedrene høytidelig ungdommene til hverandre i nærvær av tjeneren Pantalone Smeraldina og Brigella, eieren av hotellet, som om ingensteds dukket opp en kvikk fyr, til alles forundring, som kalte seg Trufaldino fra Bergamo, en tjener til Torino Federigo Rasponi. Først trodde de ikke på ham - så trofaste kilder rapporterte Federigos død, og vennlige forsikringer om at hans herre var død, tvang til og med Trufaldino til å løpe til gaten for å sikre at han var i live. Men da Federigo selv dukket opp og viste Pantalone brev adressert til ham av gjensidige bekjente, ble tvil fjernet. Engasjementet til Sidvio og Clarice ble brutt, elskerne var fortvilet.
Bare Brigella, før hun flyttet til Venezia i flere år i Torino, kjente umiddelbart Federigos søster, Beatrice Rasponi, kledd i en manns kjole, i en fremmed. Men hun ba ham om ikke å avsløre hemmelighetene sine før tiden, til støtte for forespørselen, etter å ha lovet Brigella ti tviler for stillhet. Litt senere, etter å ha grepet øyeblikket, fortalte Beatrice at broren hennes virkelig hadde dødd i en duell i hånden til Florindo Arethusi; Beatrice og Florindo hadde lenge elsket hverandre, men av en eller annen grunn var Federigo sterkt imot deres ekteskap. Etter duellen ble Florindo tvunget til å flykte fra Torino, mens Beatrice fulgte ham i håp om å finne og hjelpe med penger - Pantalone skyldte bare sin avdøde bror en rund sum.
Trufaldino lurte på hvordan han hadde en raskere og rikelig lunsj, da han plutselig fikk sjansen til å servere Florindo Arethusi, som nettopp var kommet til Venezia. Tom likte den smidige karen, og han spurte om Trufaldino ønsket å bli hans tjener. Dommer om at to lønninger er bedre enn én, Trufaldino var enig. Han tok med seg husvarene til Brigella-hotellet, og gikk deretter til postkontoret for å se om det var brev til Florindo.
Beatrice bodde på samme hotell og sendte også først Trufaldino for brev adressert til Federigo eller Beatrice Rasponi. Før han kunne forlate hotellet, ble han stoppet av Silvio, plaget av sjalusi, og krevd å ringe eieren. Trufaldino spesifiserte selvfølgelig ikke hvilken, og kalte den første - Florindo. Han og Silvio kjente ikke hverandre, men fra den påfølgende samtalen åpnet Florindo nyheten som flau ham: Federigo Rasponi er i live og er i Venezia.
Tre brev ble overlevert til Trufaldino på postkontoret, og ikke alle var for Florindo. Derfor, ikke i stand til å lese, oppfant han en historie om en venn ved navn Pasquale, også en tjener som ba om å hente brev til sin herre, hvis navn han, Trufaldino, glemte. Et av brevene ble sendt til Beatrice fra Torino av hennes gamle trofaste tjener - etter å ha skrevet ut det, fant Florindo ut at hans elskede, utkledd som en mann, dro til Venezia med ham. Begeistret til det ekstreme ga han Trufaldino et brev og beordret ham å finne denne Pascual for enhver pris.
Beatrice var veldig ulykkelig etter å ha fått et viktig brev skrevet ut, men Trufaldino klarte å snakke tennene sine, og refererte igjen til den beryktede Pasquale. Pantalone brant i mellomtiden av et ønske om å raskt gi ut for henne, det vil si for Federigo, Clarice, selv om datteren hennes ba ham om ikke å være så grusom. Beatrice synd på jenta: etter å ha forlatt ansiktet til ansikt, avslørte hun overfor Clarice at hun ikke var Federigo, men hun tok en ed om stillhet. Fornøyd med at datteren etter et møte privat så ut som ekstremt fornøyd, bestemte Pantalone å planlegge et bryllup dagen etter.
Dr. Lombardi prøvde å overbevise Pantalone om det faktiske engasjementet til Silvio og Clarice ved strenge logiske argumenter, på latin med sitat fra de grunnleggende prinsippene i loven, men forgjeves. Silvio i samtale med den mislykkede svigerfaren var mer avgjørende, til og med tøff, og til slutt tok tak i sverdet hans. Pantalone ville vært syk her hvis Beatrice ikke hadde skjedd i nærheten, som sto opp for ham med et sverd i hånden. Etter en kort kamp kastet hun Silvio i bakken og satte allerede bladet til brystet, da Clarice suste mellom henne og Silvio.
Silvio fortalte imidlertid umiddelbart sin elskede at han ikke ønsket å se henne etter at hun hadde vært alene med den andre så lenge. Uansett hvor hardt Clarice prøvde å overbevise ham om at hun fortsatt var tro mot ham, ble munnen hennes bundet av en ed om stillhet. I desperasjon grep hun sverdet og ønsket å stikke seg selv, men Silvio vurderte impulsen som en tom komedie, og bare Smeraldines inngripen reddet jentens liv.
Beatrice ba i mellomtiden Trufaldino om å bestille en stor middag til henne og Pantalone, og før det, skjule en regning for fire tusen scudos i brystet. Trufaldino hadde ventet på instruksjoner om lunsj i lang tid fra begge eierne hans og til slutt ventet på minst en ting: Han hadde en livlig diskusjon med Brigellas meny, spørsmålet om servering viste seg å være mer komplisert og tynnere, derfor var det nødvendig å tydelig skildre arrangementet av retter på bordet - her regningen, som var nyttig revet i biter som skildrer en bestemt rett.
Heldigvis var regningen fra Pantalone - han samtykket umiddelbart til å omskrive den. De begynte ikke å skrelle Trufaldino, men beordret dem i stedet å servere lunsj i rolig tempo. Da dukket Florindo opp på hodet og beordret ham til å bli dekket i et rom ved siden av det der Beatrice og Pantalone spiste. Trufaldino måtte svette og serverte ved to bord på en gang, men han mistet ikke hjertet, trøstet av tanken på at han, etter å ha jobbet for to, spiste i fire.
Alt var rolig hos herrene, og Trufaldino satte seg ved det velfortjente rikholdige måltidet, som Smeraldina rev ham av, etter å ha hentet Beatrice en lapp fra Clarice. Trufaddino hadde lenge sett øynene på en pen hushjelp, men før det hadde han ingen sjanse til å underholde seg med henne. Så snakket de hjertelig og på en eller annen måte, mellom ganger, åpnet en lapp til Clarice, som de fremdeles ikke kunne lese.
Etter å ha fått det andre brevet trykt, var Beatrice alvorlig sint og trimmet Trufaldino grundig med en pinne. da Florindo så denne henrettelsen fra vinduet, ville finne ut hvem som tør å slå sin tjener. Da han gikk utenfor, hadde Beatrice allerede forlatt, og Trufaldino kom med en så uheldig forklaring at Florindo spikret ham med samme pinne - for feighet.
Når han trøstet seg med ideen om at en dobbel lunsj likevel fullstendig skulle løse inn en dobbel spenning, dro Trufaldino begge mesterbrystene ut på balkongen for å ventilere og rense kjolen - kistene så ut som to dråper vann, så han glemte umiddelbart hvor. Da Florindo beordret den sorte kamisolen til å bli arkivert, trakk Trufaldino ham ut av brystet til Beatrice. Hva var forundringen for den unge mannen, som oppdaget i lommen sitt eget portrett, som han en gang ga til sin elskede. Som svar på forvirrede spørsmål løy Florindo Trufaldino at portrettet hadde kommet til ham fra hans tidligere mester, som var død for en uke siden. Florindo var fortvilet - tross alt, denne mesteren kunne bare være Beatrice forkledd som en mann.
Deretter, sammen med Pantalone, kom Beatrice og ønsket å sjekke noen beretninger og spurte i Trufaldino hennes minnebok; han dro en bok fra Florindos bryst. Han forklarte opprinnelsen til denne boken på en bevist måte: de sier at han hadde en vert ved navn Florindo Arethusi som døde i forrige uke ... Beatrice ble rammet av ordene hans: hun skrek bittert og bekymret seg ikke lenger for å holde hemmeligheten.
Hennes svake ensomhet overbeviste Pantalone om at Federigo Rasponi faktisk var død, og foran ham var den forkledde søsteren hans, og han løp straks for å fortelle denne gode nyheten til den utrøstelige Silvio. Pantalone hadde knapt forlatt, Florindo og Beatrice, hver fra sitt rom, gikk ut i hallen med dolk i hendene og med den klare hensikt å frata seg det hatefulle livet. Denne intensjonen ville blitt oppfylt, hvis de ikke plutselig la merke til hverandre - da kunne de bare droppe dolken og skynde seg i de ønskede armene.
Da den første entusiasmen gikk, ønsket elskerne å straffe skurkenes tjenere, som med deres skravling nesten førte dem til selvmord. Denne gangen snurret Trufaldino seg også rundt, etter å ha smigret Florindo om sin utrøstelige venn Pasquale, bestående av å servere sammen med Signora Beatrice, og Beatrice - om den dumme Pascual, tjeneren til Signor Florindo; begge to ba han om å behandle Pasquales indiskresjon med mildhet.
I mellomtiden måtte Pantalone, Dr. Lombardi og Smeraldina jobbe hardt for å forene Silvio og Clarice, som hadde spredt hverandre, men til slutt ble arbeidet deres kronet med suksess - ungdommene klemte og kysset.
Alt så ut til å være avgjort, saken gikk til to bryllup, men her, gjennom tjenestenes skyld, var det en, siste, misforståelse: Smeraldina ba Clarice om å ta henne for tjeneren til Signora Beatrice; Trufaldino visste ikke om dette og overtalte på sin side Florindo til å be Pantalone Smeraldina for sin kone. Det handlet som sagt om to forskjellige søkere til hånden til en tjener. Ønsket om å forene skjebnen med Smeraldina fikk likevel Trufaldino til å innrømme at han tjenestegjorde to mestere på en gang, at ingen slik Pasquale eksisterte og at han alene dermed hadde skylden. Men i motsetning til Trufaddinos frykt, ble han tilgitt for glede og straffet ham ikke med pinner.
